IJsland 2012
11 juli: Hverageði omgeving
We hebben er echt een rustdag van gemaakt.
Uitgebreid koffie gedronken met wat lekkers (een dunne, zachte speculaasachtige koek met rozijntjes, die zie je hier heel veel), het dagboek van twee dagen bijgewerkt en foto's bekeken.
's Middags nog naar twee dorpjes aan de kust geweest en boodschappen gedaan. Nu was er tenminste tijd om een echte maaltijd te maken. Met als toetje "Skyr", iets typisch IJslands dat nog het meest op dikke yoghurt lijkt. Erg lekker. En natuurlijk in onze hot-pot gedobberd.


Dit zag er allemaal wat gezelliger uit dan gemiddeld, veel gekleurde huisjes en af en toe een tuintje.
Door het ontbreken van bomen en struiken zien de dorpjes er vaak wat kaal uit.

IJslandse vissers kwamen uit het hele land om hier te vissen in het winterseizoen, van 2 februari tot 11 mei.
Iedere visser moest het volgende meenemen:
15 kilo boter, voorgekookt vlees van een 1-jarig ram, gerookt vlees van een 1-jarig ram, 30 kilo rogge meel,
25 kilo gedroogde vis, 1 kilo koffie en 1 kilo suiker.

